处、占 9.37％）。委托养老机构等现有养老服务设施兴办运营，给予减免房
租及相关政策支持。
（三）服务标准方面。全市大部分爱心食堂采取对不同年龄段老年人采
取阶梯式优惠的方式进行收费。爱心食堂每周至少运营 5天，根据老人用餐
特点和时令季节变化，提供适合老年人营养需求的配餐，做到荤素搭配、营
养均衡，每周制定食谱，并提前向老年人公开。
（四）扶持保障方面。对每处符合条件的爱心食堂由市级财政给予 1－2
万元的建设补助和 1－3万元的运营补助，截至目前，共为 84 处爱心食堂、
爱心助餐点发放一次性建设补贴 164 万元。市慈善总会“枣慈留香·爱心食
堂”项目，设立村级慈善微基金26 个，共募集资金300 余万元，用于支持
爱心食堂建设运营；推广在农村公益性岗位中设置养老服务岗位，从事爱心
食堂的餐厨、保洁和上门送餐等服务，为爱心食堂运营解决人力成本问题。
（五）丰富功能方面。市民政局聚焦老年人多样化、多层次养老服务需
求，以爱心食堂为阵地支撑，延伸功能辐射边界，充分拓展爱心食堂功能，
推动爱心食堂具备日间照料、休闲娱乐、文体健身等功能，让爱心食堂成为
老年人“吃喝玩乐”一站式活动基地，有效构建了“养老不离家、养老不离
村”的居家社区养老模式。
二、存在问题
（一）工作推进不平衡。调研发现，不同地区对爱心食堂推进工作认识
和态度差距较大，有的地方对该项工作比较重视，积极性很高，爱心食堂工
作推进较快、运营质量较好，有的地方对该项工作相对重视不够，推进较为
缓慢。有的村两委建设意愿强烈，把爱心食堂建设作为提升乡村治理水平的
重要依托，通过爱心食堂凝聚了民心民意，村民献爱心、做好事的习惯蔚然
