2023年xx市xx区餐饮环节监管工作计划

2023年餐饮服务食品安全监管工作计划2023年，餐饮服务食品安全监管工作总体思路是：继续围绕全区餐饮业质量安全提升工作，突出监管重点，强化监督检查，实施风险防控，加强规范指导，健全工作机制，推进社会共治，努力提高餐饮环节监管能力和水平。一、重点监管工作（一）全力构建学生饮食安全保障网对学校食堂、学生餐配送单位等学生就餐主要场所加强监管，做到校内校外一起抓，实现监管的全覆盖。持续开展学校食堂、学校周边食品安全规范整治，全面落实学校食品安全主体责任。认真落实学校每日自查、监管部门季度检查、飞行检查等检查制度。将学生餐配送单位视同学校食堂监管，检查频次和要求按照学校食堂季度检查制度落实。（二）强化集中用餐单位日常监管,全面开展养老机构食堂质量提升工作加强集中用餐单位监...